lunes, 27 de octubre de 2008

Registro Verde, parte 2 (Notas)

Registro Verde
By Insana.

He diseñado un calendario en el que iré marcando los días de mi transformación a vegetariano para así llevar un control más certero de mi decisión. Como me he informado, me he dado cuenta que una persona no se vuelve vegetariana de la noche a la mañana. Un cambio repentino en nuestra dieta podría resultar en alteraciones en nuestro cuerpo y dichas alteraciones podrían producir enfermedades “no deseadas”, contra las que estoy luchando a toda costa.

El calendario que diseñé comienza en la fecha: “06 de Octubre de 2008”. El seis de Octubre comencé mi transformación quitando de mi dieta primero la carne de cerdo. Durante dos semanas (semanas que se cumplirán el 20 de Octubre) retiraré de mi dieta todo lo que provenga del cerdo: tocino, carne, salchichas, etc. Durante las siguientes dos semanas retiraré todo lo que provenga del mar: mariscos, pescado, y derivados, excluyendo también la carne de cerdo ya eliminada. Durante las siguientes dos semanas, eliminaré de mi dieta la carne de cerdo, lo que provenga del mar, y la carne roja: molida, carne cortada, etc. Y en las últimas dos semanas eliminare la carne blanca.

Por cada día que vaya pasando, iré marcando con una paloma mi avance. Eso quiere decir que habré dejado de comer carne legalmente el día: “1 de Diciembre del 2008”.

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